“밥에서 투뿔 꽃등심 맛 나네”…맛·영양 다 잡은 ‘쇠
국내 연구진이 쌀알 안에 쇠고기 맛과 영양분을 갖춘 ‘배양 쇠고기 쌀’을 개발해 눈길을 끌고 있다. 연세대 화학생명공학과, 강원대 동물응용…
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