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파스타 볶고 고기 굽고… 최저임금 뛰자, 영역 넓히는

식음업장이 모여 있는 서울 용산구 ‘고메이494 한남’. 이곳의 음식점 ‘파스타엑스’에선 셰프가 파스타를 만들지 않는다. 통돌이처럼 생긴 …


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